TH
KOCK TILL THE HAIRY PIG RESTAURANT – GAMLA STAN
The hairy pig deli AB · Stockholm
The Hairy Pig Restaurant ligger i hjärtat av Gamla stan i Stockholm och är en restaurang med stark passion för vilt, svenska råvaror och det nordiska köket. Vår specialitet är viltinspirerade rätter med råvaror från den svenska skogen, såsom vildsvinskorv, vildsvinsköttbullar, vildsvinsburgare och andra klassiska och moderna rätter baserade på vilt och svenska råvaror. Vi arbetar med noggrant utvalda råvaror av hög kvalitet och hämtar inspiration från det traditionella svenska och nordiska köket, med influenser från bland annat det spanska köket. Vi har gedigen erfarenhet och utbildning…
1 sep.